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推进农产品深加工 助力乡村振兴步伐

  • 发表时间:2023-02-12 13:53:41
 

  近年来,随着新疆阿克苏市林果面积增加,林果产业化步伐的不断加快,一大批林果贮藏、保鲜和加工龙头企业落户到阿克苏市,越来越多的特色林果从田间走向车间,附加值不断提升。


  阿克苏市喀拉塔勒镇依托核桃资源优势,招引企业落地,加快核桃产业链的延链、补链、强链,采取“企业+合作社+基地+农户”的方式实现了核桃产业规模化、标准化、品牌化发展,进一步推进核桃产业高质量发展,拓宽了群众就业致富路。


  工人们在车间内打包装箱贾鹏飞摄影


  新疆建波农业专业合作社负责人洪惠说:“我们打造了由农产品贮藏、深加工、包装、销售等各环节组成的完整产业链,以核桃为主的一批批绿色果品通过线上线下销往全国各地及国外。今年工厂收购了13000多吨核桃,其中深加工了奶油、五香、椒盐、草本等4种口味的烤核桃5000吨左右,销路非常好。”


  在阿克苏市喀拉塔勒镇新疆建波农业专业合作社生产车间内,工人们各负其责,正在对收购的核桃进行筛选、分拣、浸泡、开口、包装,现场呈现出一派忙碌的景象。


  “我在合作社就业两年了,每个月工资3500元左右,合作社上班离家近,能照顾家人,特别方便。同时,我还要负责在电脑里录入核桃收购、销售的数量,学会了很多电脑的使用技巧,我很满意。”员工热依来·托合提说。


  新疆建波农业专业合作社为提高农产品价值,进一步扩大产品知名度,利用直播带货,和国内电商公司签订销售合同等方式,畅通线上线下销售渠道;通过交易会、展销会、推介会、展览会等多种途径,打响果品品牌。


  洪惠说:“我们结合企业多年的农林科技研发基础和阿克苏市核桃产业发展的需求,进一步加大科技研发投入,提升产品品质,拓展产品用户,推广现代农业发展模式,促进阿克苏市核桃产业发展,带动农民增收致富。”


  近年来,喀拉塔勒镇以党建引领乡村振兴,按照“工业强乡、农业稳乡、产业兴乡、旅游活乡”的发展思路,秉持“走出去,引进来”理念,加快培育壮大特色优势产业,向下游延伸产业链,推动形成三产融合发展格局。


  阿克苏市喀拉塔勒镇经济发展办干部马健说:“目前我们镇里共有企业、合作社72家,涉及畜牧养殖、林果业加工、棉花加工等领域,提供就业岗位达500余个。下一步,我们将多元发展特色产业,加大招商引资力度,延长产业链,提高产品附加值,助力乡村振兴。”


  阿克苏市在做好特色林果品牌建设的同时,依托林果业,大力发展集观光、采摘、餐饮、住宿、加工等为一体的三产融合新业态,催生了一大批种植大户和家庭农场、合作社等各类市场主体。以农促旅、以旅促农、农旅融合,产业联动的新格局正在形成。


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